新界盆菜

當今新界盆菜已不圍村村民動手做，也是包給專門店做好，用車送到村子，擺上桌來也是熱騰騰。盆菜內容12種，分別鮑螺片、生蝦、豉油雞半隻、燒鴨半隻、秘製豬肉、芋頭、土魷、炆冬菇、特製魚旦、枝竹、豬皮、蘿白。盆菜覺得較好吃的，而是如魚旦、白蘿蔔類的東西。同時吃法感覺味重又油膩，如果把它的層層菜式掀起，放一些青菜在下面，可能好吃一些。